甜味剂/食品级无水葡萄糖

无水葡萄糖

中文名：葡萄糖              

 EINECS登录号：200-075-1

英文名：Glucose         

化学名：2，3，4，5，6-五羟基己醛

化学式：C6H12O6         

CAS登录号：50-99-7

Glucose无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末；无臭，味甜，有吸湿性。易溶于水，在碱性条件下加热易分解，应密闭保存。

葡萄糖用途：

1．补充热能和体液，用于各种原因引起的进食不足或大量体液丢失（如呕吐、腹泻、重伤大失血等)，全静脉营养，饥饿性酮症。

2．低血糖症。

3．高钾血症。与胰岛素合用，可促进钾转移入细胞内。

4．高渗溶液用作组织脱水剂，可用于脑水肿、肺水肿及降低眼内压，常与甘露醇等脱水药联合应用。

5. 生物培养基。金属还原剂。滴定硼酸的络合物形成剂。微量分析。测定全血葡萄糖。可直接被人体吸收。

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